General information in English
 
 

Lunch

Lunch serveras mellan
12:00 - 14:00 dock ber vi er att förboka ert bord.

Lunchmenyer

Lördag & Söndag
Caféet 10:00 - 16:00
Restaurangen 12:00 -15:00

Vår helgmeny

 

 

 

Med hjärtat i köket!

Vi håller oss till vår fina skandinaviska mattradition där vi till exempel serverar rätter med ren eller gös.

När vi planerar våra menyer fokuserar vi på att de produkter som vi arbetar med ska i huvudsak komma från närområdet. Detaljerna är viktiga för oss, inget lämnas åt slumpen.

Vill du ha råd eller diskutera menyn finns jag naturligtvis till din hjälp. Ring mig på egen risk, när jag väl har kommit igång så har jag svårt att sluta att prata mat. Det blir så när man har förmånen att få arbeta med något som man lever för – att skapa & laga mat!

Mats Naesström
Köksmästare

 
 
 

Välj en egen festmeny

Här kan du välja ut dina personliga favoriter av förrätter, varmrätter och desserter och på så sätt skapa en egen meny för din fest.

Förrätter,
varmrätter & dessrter

Våra läckra bufféer

Vinlista

 

 

 

 
  Hammarskogs Herrgård • Dalby, 755 91 Uppsala • Tel 018 - 38 21 00 • Ingår i Slottsduvan Restauranger